いや本当に美味いです。
いつも本当なんですが、この店は間違いないですって思ってます。

場所は、まさかのカリンデールショッピングセンター内のレストランエリアです。
SHINOBI RamenK104/1151 Creek Rd, Carindale QLD 4152Located in: Westfield Carindaleshinobiramen.com(07) 3843 4271

そうです。
こんなしっかりしたオーストラリアの建物内で日本人がラーメン屋さんやってるって話です。

柱のメニューを見ると、とんこつラーメンが4種類とトッピング、サイドディッシュやお酒類が並んでいます。

取り敢えず、俺初めてなので人気そうな黒ニンニクと一緒に来た人はオリジナル(普通の豚骨らーめん)を注文。
んで、ついでにマッシュルームサラダとか言う不明なものとアサヒビールも頼んでみる。
んでこれが、そのマッシュルームサラダ。

う~ん、なんでしょう。
先ず、サイズがデカい。。

でもまあ、ビールに合うのでおkです。
んで、しばらくすると、
来ました黒ニンニクとんこつラーメン!

と、とんこつラーメン!

これは美味そうです。
匂いもチョベリグです。

あと替え玉です。

んで、アツアツです。

それでは食べてみましょう。

これは絶対美味い予感です。

はいめっちゃ美味いです。
普通に王道の博多の方向を向いてるとんこつラーメンです。
スープも麺もやたら美味いです。
んで、焦がしニンニクとか具合が完璧です。
ビールもよく合います。

いやいや、めっちゃ美味いです。
こ~れは知りませんでした。
噂では『SHINOBIラーメンめっちゃ美味い』って聞いてて、友人の料理の達人もここのスープは完璧って言ってたのでどんなんだろうと気にしてたわけですが、噂のオープンから2年経ち、初めて食べましたが、とってもレベルで美味いです。
もちろん、ラーメンは人によってかなり美味いの感じ方が違うので、押し付けは出来ませんが、ラーメン大好きの俺的にはホントに美味いと思います。

んで、ビールも飲み終わっちゃいますし、ラーメン完食大満足です。

ってワケで、もしも、日本の美味しいとんこつラーメンが食べたくなったら、是非一度、カリンデールショッピングセンターのしのびラーメンでお昼なんてどうですか?ちょっと遠いけど。
いやいや、でもホントに美味かったんですもんって話でした。

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